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K-food 한국어(영어판)

K-food 한국어(영어판)

김낭예 / 한글파크 /

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Basic Information

168쪽 | 189*258mm | 573 g | ISBN:9791167340566 |


Book Information

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Book Description

전 세계적으로 한국 음식의 인기가 나날이 높아지고 있습니다. 한국 영화, 드라마에 나오는 맛있는 음식들과 함께 한국어를 더 잘 알게 되고 재미있게 배울 수 있으면 얼마나 좋을까요? 한국어를 배우면서 한국 음식을 직접 만드는 방법도 배울 수 있으면 더 좋겠지요? 그래서 이 책이 만들어졌습니다. 이 책은 한국 음식과 한국어를 배우고 싶어 하는 학습자들을 위해 개발된 책입니다.
오전에는 요리를 배우고, 그 요리를 직접 만들어서 먹은 후, 오후에는 한국어를 배우는 프로그램에서 가장 유용하게 사용할 수 있습니다. 집에서 혼자 교재의 영상을 보면서 요리를 배울 수도 있고, 직접 요리를 하지 않아도 요리와 관련된 한국어를 따로 공부할 수 있도록 설계되어 선택적으로 활용할 수 있습니다.

Table of Contents

- 머리말
- 이 책의 구성
- 교재 구성표
- 목차
1과 보글보글 김치찌개
2과 지글지글 불고기
3과 매콤달콤 떡볶이
4과 돌돌 말아 김밥
5과 바사삭 치킨
6과 쫄깃쫄깃 수제비
7과 뜨끈뜨끈 닭한마리
8과 단짠단짠 소떡소떡
9과 호호 호떡
10과 달달한 뚱카롱

- 모범 답안
- 어휘 색인
- 문법 색인

Publisher’s Review

이 책을 통해 열 개의 한국 음식을 배울 수 있습니다. 메뉴를 정하기에 앞서 한국어 학습자들을 대상으로 배워 보고 싶은 한국 음식에 대한 설문 조사를 실시했습니다. 그리고 설문 조사 결과를 바탕으로 한국어로 쉽게 설명할 수 있고, 요리 방법도 어렵지 않은 음식 열 가지를 선정했습니다. 또한 같은 음식이라도 만드는 사람에 따라 만드는 방법과 들어가는 재료가 다르기 때문에 우리 교재에서는 가장 쉽고 일반적인 레시피, 특히 해외에서도 구하기 쉬운 재료로 만들 수 있는 레시피를 담았습니다. 한국어로 기본적인 의사소통이 가능한 초급 수준의 학습자라면 요리 영상과 함께 한국 음식을 만들어 보면서 한국어를 쉽게 배울 수 있습니다.

Author

저자 김낭예

· 경희대학교 국어국문학과 한국어학 박사
· 현) 경희대학교 후마니타스 교양교육연구소 학술연구교수
· 저서
『유학생을 위한 한국어 읽기』 (공저, 2008, 하우)
『상징으로 보는 세상』 (2023, 창비교육)

K-food 한국어
상징으로 보는 세상

저자 박혜경

· 경희대학교 국어국문학과 한국어교육학 박사
· 현) 성균관대학교 학부대학 초빙교수
· 저서
『유학생을 위한 한국어 듣기』 (공저, 2010, 하우)
『성균 한국어 1』 (공저, 2018, 하우)
『성균 한국어 2』 (공저, 2019, 하우)
『덕질 한국어』 (공저, 2024, 한글파크)

K-food 한국어
덕질 한국어
성균 한국어 2: 듣기 말하기 읽기 쓰기
성균 한국어 2: 어휘 문법
성균 한국어 1: 듣기 말하기 읽기 쓰기
성균 한국어 1: 어휘 문법

저자 장성희

· 경희대학교 국어국문학과 한국어학 박사 수료
· 현) 경희대학교 후마니타스칼리지 글쓰기 강사
· 저서
『경희한국어 초급2 읽고 쓰기』 (공저, 2020, 경희대학교 출판문화원)
『(외국인을 위한) 성찰과 표현: 더 나은 나, 더 나은미래를 위한
후마니타스 기초 글쓰기』 (공저, 2021, 경희대학교 출판문화원)

K-food 한국어